鲁达 开车、修车、加油、采购、做饭、排水、打扫..这些构成了旅居生活的日常。长期旅居必定要自己做饭，健康又经济，需要规划厨房空间以及厨具。
早期的房车先驱们在穿越美国大陆的时候常常露宿在路边，吃的是用汽油炉加热的罐装食品，喝的是凉水，吃点东西就继续赶路，特别考验人的耐力和耐性。
能带的东西总归是有限的，榨菜、方便面、火腿肠通常意义上出行非常重要。
在吃的方面，可参考的长线食物补给有很多。麦片、面包、咖啡、火腿肉、午餐肉、土豆泥等等速食非常方面携带，并且能满足身体的能量需求，相对来说营养也比较均衡。
杏仁、腰果等坚果类零嘴；香蕉片、芒果干之类的干果；再打包些牛肉干、猪肉铺。这些都可以打包进封装袋装好，饿了可以随时抓一把食用，既可以调节口味，也能为身体维持能量。
压缩饼干、巧克力、士力架这样的应急食物也很有必要。
一天中最正式的餐食从太阳快要落山时开始，从房车拉出的帐篷打造的户外空间充满了野外露营的感觉。
太阳能可以供电煮饭和烧水。利用单口瓦斯炉和双口气化炉来加热食物，轻便小巧的煮水壶适合户外使用。
在路上可以简单煮个蔬菜汤和米饭。脱水的冬菇、紫菜、枝竹等等和汤料兑汤，以补充一天的营养。
风干的肉类也可以备上，腊肠、火腿片，保持其营养和味道，可放置室温中多日以至数月也不会变坏。
虽然简单，但由于整个外部环境的时间地点都发生了变化，简单的菜肴在旅行初期也能收获特别的乐趣。
BBQ是露营最大的魅力，只是比较适合一两天短期的旅途。
野外开火的料理，出门前要先把食材都准备好，水果蔬菜洗干净，烤肉提前码料腌制，为了保证万无一失可以先煎炸一下。
还有一个锦上添花的装备是冰袋，可以冰镇啤酒、饮料、也可以为食材提供持久的保鲜。
坐在湖边的木椅上，咸肉小食一起摆盘，点上仙女灯，喝酒聊天看日落。