鲁达 最近几天看到很多果农谈论今年冬天可能会冷的问题，问题是很多人说今年会出现“拉尼娜现象”。目前网络上也在进一步讨论这个问题。我看到有人说今年冬天会特别冷，有人说谣言，讨论很热烈。
今年的冬天会不会特别冷我们暂且不说，我们果农也不是气象专家，我们现在要考虑的问题是苹果树如何安全越冬的问题，如何在冬季来临之前做好防冻措施，保证苹果树的顺利越冬，这才是关键，天气冷不冷那不是我们说了算的。
苹果树在什么情况下会出现冻害
苹果是一种落叶乔木，在冬天到来之前，它会把树上的叶片落掉，进入一种休眠的状态，在这种状态下，苹果树的抗冻能力是非常强的，很少会出现冻害。
苹果树的抗冻能力强，并不代表不会出现冻害，我们要想不让苹果树出现冻害，就要先了解苹果树在什么情况下会出现冻害。总的来说，主要有三种情况：
一、刚入冬的时候
在刚入冬苹果树还没有完全进入休眠状态的时候，如果遇到了温度突然大幅度下降的情况，苹果树是很容易出现冻害的。
这个道理很简单，我们在遇到天气突变的时候也会感觉特别冷，甚至感觉要比冬天最冷的时候还要冷，而且在这个时候我们还非常容易感冒，反而到了冬天最冷的时候我们反而能适应很多。
果树也是这个样子，在还没有完全进入休眠的状态突然遇到了大幅度的降温，就很容易出现冻害。
那么这个时候降温多少才能出现冻害呢？一般来说，突然降温10℃以上而且最低温度在零度以下，这个时候我们就要注意了。
在这个时候要是出现冻害，危害的主要是苹果树的细枝，尤其是一年生枝条。
这里我们就记住一点：刚入冬的时候注意的是温差，突然降温10℃以上且最低温度在零度以下出现冻害的几率比较高。
二、冬天最冷的时候
苹果树进入休眠的状态以后，抗冻能力就会大大增强，在大多数的情况下是不会出现冻害的，但什么事也没有绝对，要不然苹果在东北所有地方都可以种植了，当最低温度达到一定的程度的时候，苹果树也是会出现冻害的。
这个时候我们要注意的就不是温差了，而是最低温度，一般来说，苹果树能够承受的最低温度在-20℃左右，要是最低温度达到了-20℃我们就要注意了。
这个时候我们重点要注意的是在苹果树的根颈处，也就是苹果树的树干和根系连接的地方，这个地方往往正处于土壤表面的位置，不像树干那样有树皮保护着，这个地方的温度又是很低的，所以容易出现冻害。
这里我们总结一下：入冬之后注意最低温度，在最低温度到-20℃的时候，我们要注意果树的根颈处出现冻害。
三、春天果树萌芽以后到坐果期
这就是我们常说的倒春寒了，苹果树在春天萌芽以后，抗冻能力就会大大下降，这个时候再出现低温就是很容易出现冻害的，例如今年在苹果花期出现了几次霜冻，对苹果树的危害就是很大的。
这个时候我们要注意的还是最低温度，一般来说，在最低温度-2℃的时候，我们就要注意了，这个时候最主要的就是怕出现霜冻，不能只看天气预报，因为天气预报的温度往往和苹果树上局部的温度是有一定差异的。
春天的时候我们要注意最低温度，达到-2℃的时候就要注意，但是不能只看天气预报，要多注意霜冻的出现。
现在我们要如何预防果树冬季出现冻害
虽然说现在还不到冬天，但是预防冬季出现冻害，我们在这个时候可是要考虑的了，前面说了苹果树出现冻害的三种情况，我们今天主要讨论前两种情况，针对入冬时和在冬季温度最低的时候可能出现冻害的情况，个人建议可以从这三个方面去做：
一、增加果树树体内的贮藏养分
我们都有过这样的感觉：我们在吃饱饭的时候要远远比饿肚子的时候抗冻，天气寒冷的时候吃上一顿饱饭就会感觉暖和很多。
果树其实也是这样的，只要增加树体在越冬之前的贮藏养分，那就能够提高果树的抗寒能力，这个问题要从秋施基肥和叶片养分回流这一点来完成。
秋施基肥是我们老生常谈的一个话题了，这里我们就是强调一点：要早施基肥！
为什么要早施基肥呢？因为基肥施用的越早果树吸收贮存的也就越多。根据果树的生长情况和果园的生产安排，我们可以在苹果采摘以后尽快施用基肥。
再就是叶片里面的养分回 流到树体内贮藏养分，这一点千万不要忽视，也是很重要的，如果说苹果叶片很好，我们可以在苹果落叶前喷施一遍尿素，准确来说是要喷施三遍，个人建议最少喷上一遍，在我们胶东这里时间安排在11月中旬左右，根据实际情况在11月20号之前就差不多，浓度可以高一些，在5%~6%就可以。
做好这两步就能很好的解决树体贮藏养分的问题，让苹果树“吃饱饭”，抗寒能力自然就会加强。
二、浇好封冻水
封冻水的作用是在果园的土壤里形成一个良好的保护层，能够保持一定的温度，就像是给苹果树底下盖上了一层棉被，能够很好的保护好果树的根系，同时也能在来年开春的刚化冻的时候不至于缺水。
所以说苹果树的封冻水是很重要的，这遍水浇足对于果树的越冬就非常有利，所以建议果农朋友在入冬之前浇上一遍封冻水，时间掌握在晚上上冻白天化开的时候比较合适，这遍水可以大水漫灌，不怕多浇。
三、根颈处培土
我们可以在入冬之前，在果树的根颈处培起小土堆，10~15厘米左右就可以，保护果树的根颈处，前面说过了，在遇到低温天气的时候，这个地方是很容易出现冻害的，这个很简单，也就不再赘述了。
后语
其实苹果树越冬前的管理都是一些老生常谈的问题，问题的关键在于我们是不是能够认真去做，只要认真去做好越冬之前的管理，那保证苹果树的安全越冬，是没有什么大问题的。
有的朋友说，如果说今年真的出现了特别寒冷的天气，那我们应该怎么应对，我认为这种担心是没有什么必要的，在苹果的主要种植区，出现大面积冻坏苹果树的天气，那可能性是很小的，我们把前期的工作都做好就可以了。