鲁达 企业要保持发展，就要时刻保持先进。无论在什么行业，技术的应用都已不再是附属品，而是发展的必需品。
餐饮业也是一样。就像其他行业一样，餐饮业也必须适应和发展，必须引进新的技术。下面就是极智（isiwei8）为大家带来的，2016年将会在餐厅发生的5个变化。
1.远程预定
去过等位餐厅的你一定都知道，这些餐厅最麻烦的地方就在于等待。有时候你往往需要等两个小时，才能吃上一顿晚饭。而像Allset这样的app所做的就是帮助你免去这些烦人的时间，提早为你取号。
这可以为你节省大量的时间，虽然它只能帮你等一定的时间。Allset的另一个好处就是会在你到达之前，就把食品准备好。这样的话，你就能在工作日的午休时间，享受到一顿完美的午餐。
Allset同时也可以用于支付，你可以不必再为等待收据、或者信用卡的处理而浪费时间。所以这个APP真正能为你带来的，就是时间上的节约。
2.口味匹配
当谈到今天吃什么的时候，也许你第一个想起的会是西餐厅、咖啡馆。但是好吃的店吃多了总是会腻，大家总是喜欢去寻找新的地方。这个时候美食指南就显得格外重要。
像Yelp、UrbanSpoon这样的应用程序就是非常好的美食推荐APP。使用这些APP，你可以立刻找到所在城市的热门餐厅，并获知它的地理位置和具体菜单。你甚至都不用离开你舒适的沙发，只需要输入你的口味偏好，就可以立刻获得推荐列表。
再加上网络互动的普及，你还可以看到你的朋友们对所有餐厅的评价，好评或者是恶评。但是人们往往愿意相信自己的朋友而不是陌生人，所以目前的美食APP正在想办法只为人们显示朋友的评价。
3.快捷支付
2015年，支付应用程序取得了巨大的成果，2016年，如何寻找更快捷的支付APP将成为科技界和餐饮业的突破口。不远的将来，将会出现可以为你计算消费的APP。这些APP还能轻松实现朋友之间的AA制付款。
4.平板点单
平板电脑提供的电子菜单可以实时更新菜品，展示海量信息，节约菜谱、菜牌、手工单的制作及印刷费用，同时还有效解决了新推菜品难上传的困扰。运用无线点菜器下单到厨房，点菜、送单、出菜、步步快一步，每桌平均节约下单时间3分钟，让服务质量提升，翻桌率提高。还可以避免错、漏、乱，无需使用手工抄写，避免笔误或因字迹潦草，涂改不清而造成结账错误或后厨下单错误；顾客能及时了解菜品状况，避免点菜失效，结账错误。
5.不只是味觉
随着食客越来越倾向于选择独特的用餐场所，餐饮业正在不断的在餐厅环境、菜品设计等方面创新。
预计这一趋势将在2016年持续下去，甚至达到创造性的新高度。新的调料、新的彩色、新的原料，餐厅的灯光、颜色，甚至是宣传广告的使用，都将会成为餐厅的突破点。
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