生活中我们的微波炉大多只用来加热食物,未免太浪费!其实它也可以像烤箱一样做一些美味食物哦~
烙饼
微波炉烙薄饼的速度非常快,和用煎锅烙出的饼没有任何不同哦~
食材:面粉、水、盐、油
面粉和水、油混合成面糊,沿着一个方向搅拌;
确保面糊有一定粘性后,用油刷在盘子上,然后倒入面糊,放入微波炉高火45秒到1分钟之后,取出翻面,再高火1分钟,一个薄饼就做好了!
烤玉米
在家用水煮玉米,有时候20分钟都煮不熟,还容易煮老了,但用微波炉只要4分钟就能烤出一个又香又脆的玉米,简单又非常好吃!
玉米不要剥去外皮,整个放进微波炉里,高火4分钟左右即可;
用毛巾从微波炉中取出玉米,用刀顺着玉米外皮划一圈,就能很简单的把玉米取出来了。
PS:刚出炉的玉米香香嫩嫩的很好吃,你也可以浇上喜欢的酱料在微波炉里继续加热30秒,就能吃到不一样口味的烤玉米了。
做酸奶糖
酸奶糖是一种很好吃的甜点,很多人都很喜欢,但是一般人都不知道,这种酸奶糖其实自己在家就能用微波炉做出来,一大瓶酸奶可以做很多,无添加又便宜!
食材:酸奶、糖、果糖、果干或者果仁(可选)
酸奶和糖倒进微波安全碗中,热3分钟,搅拌后加入果仁或者果干微波两分钟;
将酸奶从微波炉中取出,搅拌均匀,用勺子把里面的微粒压碎,微波两分钟,酸奶会起泡;
静置到泡沫沉淀后,加入一些果糖搅拌后冷却三十分钟,然后用擀面杖擀平,切出想要的形状就好,好吃的酸奶糖就做好了!
爆米花
爆米花人人都喜欢,在外面买又怕添加剂?
在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控制,还不怕长胖!
食材:玉米、红糖、菜籽油、通风微波炉盖子
油、红糖、盐混合,在微波炉中加热30秒,直到他们融化,颜色变深;
加入玉米粒搅拌均匀,然后盖上盖子,放入微波炉,高火3-4分钟;
等他们微微冷却就可以开吃了!
这些新鲜的微波炉使用小技巧,你会了吗?