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南瓜饼用普通面粉做法

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1、南瓜派选料很重要。选择老南瓜最合适。挑选南瓜的时候,要看怪不得的颜色。一般来说,南瓜越黑,越甜,用来做南瓜派味道越好。如果是老人用,可以用普通面粉代替糯米粉,更健康,更容易消化,不上火,虽然口感不如糯米粉。

2、小贴士:少油煎南瓜饼一定要用不粘锅。南瓜泥的含水量不一样,可能每次都不一样。自己调节液量,揉成适中的面团。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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