标签：红烧鱼做法及步骤

1、将洗净的鱼两面等距离划五六刀，涂上盐和米酒半小时以上。2、将油放入锅中直至70%热，下鱼炒成微黄色，捞出备用。3、锅内留一两余油，烧至4…

红烧鱼做法及步骤相关介绍,大家好，我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的食物。 红烧鱼是一道闽菜菜品，色泽鲜亮红润，在饭店也是上桌率极高的一道菜，鱼肉蛋白质高且不像白肉一样，吃了就会长肉，吃鱼肉完全不用担…