标签：炖排骨时水少了怎么办

如果炖排骨的水少了，可以采取以下措施来补救：1.加水：可以适量加入热水，让水位覆盖排骨，继续炖煮。但是要注意，加水的时候要慢慢加入，避免破坏原有的调味和口感。2.加汤：如果家里有汤底或者骨头汤，可以加入适量的汤来炖煮排骨。…