【黑加吉】深蓝美食第99期：清蒸加吉鱼
鲁达
发布于 2023-07-22
黑加吉相关介绍,清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一，山东威海盛产加吉鱼，是海边人高档筵席之大件菜。 加吉鱼，学名真鲷，是珍贵的食用鱼类，山东威海海域盛产最优质的加吉鱼。每年春末夏初，是吃加吉鱼的好时节。加吉鱼是一…
【黑加吉】舌尖上的青岛海鲜
鲁达
发布于 2023-07-23
黑加吉相关介绍,以大家普遍最爱吃的虾来抛砖引玉。 蛎虾（立虾） 中等个头，颜色红白，壳厚略粗糙易剥离，是青岛人最喜欢的海虾。除了味道鲜美，蛎虾大部分来自海捕，出水即死，所以小摊位上很难见到活的蛎虾。尽管卖相差点，个头…
【黑加吉】这才叫海鲜！史上最强的龙口海鲜介
鲁达
发布于 2023-07-23
黑加吉相关介绍,蟹兵虾将 对虾；学名：鹰爪虾 中等个头，颜色红白，壳厚略粗糙易剥离。是龙口人最喜欢的海虾，除了味道鲜美，对虾大部分来自海捕，出水即死，所以小摊位上很难见到活的，尽管卖相差点，但野生的味道是养殖虾不能比…