标签：如何挑选扇贝,开口还是闭口的

新鲜扇贝肉色雪白带半透明状，如不透明而色白，则为不新鲜的扇贝。雄体内脏白色，红色的是雌体。选购扇贝时要先从外形着手，要选外壳颜色比较一致且有…