标签：鱼翅真的很补吗

鱼翅营养价值并不高.鲨鱼是软骨动物，全身无硬骨而且肉瘦，肉质有点似猪肉，所以有人用鲨鱼肉做鱼蛋。每100克鲨鱼肉含84微克胆固醇及可供给17…