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标签:如何鉴别鲜禽
如何鉴别鲜禽
鲁达
发布于 2023-05-20
肉禽类可分为家禽、野禽。家禽包括鸡、鸭、鹅等。鉴别禽肉是否新鲜,主要看其眼睛,如眼球饱满,晶体透亮,皮肤又有光泽,则为鲜禽肉;如眼球皱缩凹陷…
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