标签：如何识别食油中掺入了蓖麻油

食油中掺入蓖麻油，感官鉴别方法是将油样静一定时间，使植物油与蓖麻油自动分离成两层，植物油在上层，蓖麻油在下层。化学鉴别方法，有以下两种：（1…