鸡蛋通常可以在冰箱里保存30天左右,冰箱里的低温可以有效地抑制细菌的繁殖率。如果鸡蛋在冬天在室温下储存,它们通常可以保存30天左右。如果鸡蛋…
1.怕高温。存放鲜蛋的温度以0℃左右为好。室温在10℃~20℃或气温上升稍久,蛋的形态和品质就要发生变化。如果气温继续升高,不仅营养价值下降…
鸡蛋存放前不要用水冲洗,因为鸡蛋壳表面有一层薄薄的膜,它可以保护鸡蛋,不让空气进入,只需找一块布把它擦干净就可以放进冰箱保存了;放鸡蛋时要大…
家中的冰箱里都会有专门放鸡蛋用的塑料盒,我们会发现,鸡蛋都是竖着放置的。冰箱里的塑料盒之所以这样设计,一方面可以为我们拿取鸡蛋提供便利,另一…
鸡蛋如何保存时间更长,简介如下1、将鸡蛋在盐水里泡一下,可保鲜几个月。2、将鸡蛋洗净,在沸水中浸烫半分钟,晾干密封,可保存数月。3、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林,可阻止细菌侵入,延长保鲜... …