标签：淡菜是什么意思

淡菜是指贻贝煮熟加工制成的干品，又叫青口或海虹。贻贝是一种双壳类软体动物，壳深褐色，生活在海滨岩石上，主要分布于我国黄海、渤海以及沿海地区一…