糯米含糖量相对较高，每100克糯米含糖量达到15%以上，进入体内后易于吸收利用。此外，糯米还含有大量的钙离子、铁离子、脂肪、蛋白质和维生素。…
血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。血糯米经过温水浸泡后，种皮的红色素被水溶液溶解，会出现紫红色水溶液，时间延长…
鲁达
