标签：蒸饺需要蒸多长时间开水还是凉水蒸

蒸饺需要蒸15-20分钟，一般蒸饺子要先大火，随后中小火，最好是冷水下锅蒸。无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子，首先都需要用大火约5分钟，将蒸…