标签：超市生鲜蔬菜的管理制度

超市新鲜蔬菜管理：验收货物是否刚采摘，是否太熟。杂质和水是否太大，需要扣除。尽量在新鲜度期内购买可以销售的量。降温洒水保持新鲜，灯光给顾客视…