粽子的种类主要是南北两侧,地方细分特色各异。北方粽子的个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供给的大部分是糯米粽。就口味而言,北方粽子以…
粽子的种类及口味,简介如下粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为... …