标签：北方硬菜是什么意思

硬菜指比较解馋的，抗饿的菜，一般是荤菜类；也可以说是拿手菜，过硬的菜，拿得到场景的菜，有风味的菜。硬菜是什么意思我们在饮食的时候都会组合硬菜…