六寸海绵蛋糕
分类:海绵蛋糕
作者:Vannes
创建时间:2015-03-07 22:12:15
描述:这是自己改良的海绵蛋糕 适合六寸 长的很高哦
用料:
- 鸡蛋 3只
- 白砂糖 75g
- 低筋面粉 50g
- 牛奶 30ml
步骤:
0. 低筋面粉过筛 六寸模铺上油纸
1. 把鸡蛋打进盆里加入全部糖 用打蛋器打到略白
2. 把低筋面粉分三次倒入蛋糊中搅拌均匀 然后加牛奶搅拌均匀
3. 把做好的蛋糕糊倒入六寸模中 放进预热好的烤箱考30分钟
小贴士:
如果觉得六寸模太小装不完的话可以倒一些倒纸杯做纸杯蛋糕