世界美食千千万,而在有限的美食中,人们往往会给美食一个名字,简单的就用食材来命名,而有些美食则用比较有寓意的故事来命名,这也就导致很多美食的名字和食材完全不符,就像没有老婆的老婆饼一样。
很多人以为这些这些美食的命名也是与食材无关,但实际上很多人都错了,龟苓膏是不按套路来,龟苓膏里面真的有龟啊!
具体的来说,应该是龟苓膏里面有龟板和土茯苓,而龟板是取龟胸腹部之前的腹甲板。
这就让很多小伙伴意外了吧!
那么夏天龟苓膏该怎么吃才好呢?
原味的龟苓膏有点苦,所以可以在龟苓膏里面加点糖和其他配料来搭配。做一杯龟苓膏冷饮。
制作步骤:
将龟苓膏尽量切块放杯子里,倒上半杯牛奶,配上一勺蜂蜜,就可以吃了,一杯蜂蜜牛奶龟苓膏就做好了。
第二种是红豆龟苓膏,将龟苓膏冷冻取出放置在杯子里,将红豆煮软冷却放置,然后将红豆放在龟苓膏上面,倒入蜂蜜或者白糖都行,搅拌后即可食用。
第三种是龟苓膏西米露,将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
吃龟苓膏有很多好处。可以促进人体的新陈代谢,清热降火,滋阴补肾,还能美容养颜。