西瓜是夏天大家最长吃的一种水果,它有较高的含糖量,入口甘甜,果味香馥,是消暑的最佳利器。一般情况是人们习惯吃完西瓜里面的瓜瓤而将皮随手丢掉,其实瓜皮也是有功用的,养花做菜都可以,花花今天就给大家推荐几种瓜皮的巧用方法。
瓜皮沤肥
瓜皮是一种很好的沤肥原料,使用瓜皮沤出的肥料没有强烈的气味,它含有气氮浸出物、粗灰分,可是沤肥的首选。花花下面教花友们如何使用瓜皮沤肥。
首先,收集干净的瓜皮,先去掉最外面的青皮,然后切成丁状。
其次,将丁状的瓜皮装到可乐瓶中,拧紧瓶盖,放到太阳底下暴晒,中间可以打开瓶盖放气,晒到半个月左右即可。
最终,我们可以发现瓶底出现大量的瓜水,这些水就是我们的施肥原料,将瓜皮兑水,浇花即可。另外,可乐瓶中剩余的瓜皮依旧需要暴晒,我们可以将瓶中剩余的渣滓分离出来,将它作为底肥。
瓜皮美颜
夏季太阳太毒,出门稍不留心,就容易灼伤面部,瓜皮含有VC,我们可以将西瓜皮切成薄片,敷于面部,有镇定舒缓的功效。另外如果出现晒斑,我们也可以用瓜皮,贴在有斑的地方,慢慢的按摩脸部肌肤,如果觉得有些干了,就换另一块,这样多擦几次,补充肌肤充足的水分,坚持使用,可以祛除斑,令肌肤透亮。
瓜皮也是做面膜的好材料,我们可以用瓜皮挤出的汁代替爽肤水,作为自制面膜的水,其效果不输于水。
炒菜
西瓜最外面的皮称为“西瓜翠衣”,《本才纲目》记载它可以治疗口腔溃疡、咽喉干燥以及缓解牙痛。所以我们可以利用瓜皮的此种特性,来烹制佳肴。
介于瓜皮带有清新的感觉,但是美味程度确实一般,所以我们可以作为配菜,花花给大家推荐一款既能令食物清香,有能令瓜皮有味道的食谱——肉烧西瓜皮,我们将西瓜皮去掉包衣后晾干,晾晒到干而不焦即可,然后泡入淘米水中,先将肉炒一下,在放入西瓜皮,两者一块炒,期间加入白酒、酱油用来着色,着色之后,加入清水,小火慢炖1~2个小时,加上白糖即可食用。
花友们看到西瓜这些妙用后,是不是也想试一试呢?