舌尖美味

老北京水爆肚的配方，简介如下1、准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟。 2、芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过芝麻酱后，纹路清洗，稍后慢... …

毛豆怎么剥比较快，简介如下毛豆剥壳难，平时剥毛豆剥两下手就会疼，指甲也很疼，快速剥毛豆需要三个步骤，以下是详细操作： 第一步：找到尖角 找到毛豆的尖角部分，注意不是毛豆的柄部。 第二步：... …

鸡蛋盒子的制作方法，简介如下1、材料：韭菜300克，中筋面粉300克，鸡蛋4个，盐4克，鸡精4克,油适量。 2、面粉加入适量温水和面，注意温水要一点点加入，不要一次全加，揉成稍微硬一点的面... …

排骨多少钱一斤?市场和超市的排骨价格为什么不同?，简介如下在补充营养的时候很多人喜欢炖各种各样的汤，而排骨就是其中很受欢迎的一种食材之一，我们家里面每周都会喝上以次排骨汤。那么，排骨多少钱一斤?市场和超市的排骨…

正宗炖花鲢鱼的做法和配方，简介如下1、主料：鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量。 2、鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。 3、用... …

茅山老鹅的做法，简介如下1、鹅焯水洗净沥水。 2、锅里放油烧热，放入姜片炸一下，倒入鹅翻炒。 3、放入料酒，老抽，适量翻炒。新鲜的活鹅，不用放大料，吃的就是原汁原味。 4、炒至上色后，... …

如何正确取出椰肉，简介如下1、用锅蒸后取出 先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离。掏一个洞，把勺子塞进去掏果肉，这样果肉能够都弄出来。 2、用榔头砸开后取出 用榔头使劲狠... …

豆腐干块怎么炒好吃，简介如下1、食材：豆腐干 2块，青椒 2个，食用油 适量，食用盐 适量，花椒 少许。 2、首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用。 3、豆腐干切丝，青椒切丝，备... …

八瓜鱼的做法，简介如下1、主料八爪鱼1000克 2、辅料葱15克姜10克香叶2克盐适量白糖6克生抽7克老抽2克水适量醋8克 3、准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶 4、将葱切段，姜切片。... …

核桃炒肉丁如何做，简介如下主料：里脊肉、核桃仁适量。 辅料：料酒适量、盐适量、淀粉适量、甜面酱适量、郫县豆瓣酱适量、蓝莓酱适量、水适量、油适量、白芝麻适量、葱花适量。 里脊肉一块洗净备用... …

五花肉煲汤的制作方法，简介如下1、食材：海带结少许、五花肉50g、大葱少许、姜片少许、盐巴少许、生抽少许、食用油少许。 2、海带结浸泡20分钟左右。 3、把海带结都解开，洗净，切片备用。 4... …

小龙虾尾不能吃吗，简介如下1、小龙虾尾可以吃。 2、爆炒龙虾尾做法 （1）青葱切段装盘备用，姜蒜切片。 （2）龙虾倒入料酒腌制十分钟，油热到龙虾尾过油炸炒，捞出备用，油热后放一勺豆瓣酱。... …

正宗的烧饼的做法和配方，简介如下主料：面粉、发酵粉、温水适量。 辅料：花椒适量、食盐适量、白芝麻适量、芝麻酱适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量。 做法： （温水加酵母，混合均匀，放置片刻，倒... …

黄须菜烙饼怎么做，简介如下猪肉、黄须菜、开水、面粉、凉水、香葱、生姜、盐匙、白糖匙、酱油匙、熟植物油匙、香油匙、五香粉匙、味精匙、料酒匙。 猪肉用刀剁碎，香葱切粒，生姜切末。面粉中先加入... …

鸭肉怎么炒好吃又简单，简介如下食材：净水鸭1000克、姜15克、干辣椒5个、单晶冰糖4-5块、老抽5毫升、盐（随意）、啤酒600毫升。 1、鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开... …

酸菜豆腐粉条，简介如下1、五花肉切块，豆腐切块。 2、先煎一下五花肉。 3、出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用。 4、放入酸菜翻炒一下。 5、加少量水煮一下，让酸菜... …

花生芝麻糯米凉糕怎么做，简介如下1、主料：糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量； 2、100g糯米粉，20g马铃薯淀粉，40g白... …

肉末拌臊子怎么做，简介如下1、原料：带皮五花肉450g，豆腐200g，胡萝卜1根，土豆1个，黑木耳4-5朵，韭菜100g。 2、臊子配料：姜4-5片，大料2-3瓣，五香粉1小勺，辣椒面一... …

腊肉怎么处理才能吃，简介如下1、腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。 2、然后用热水冲洗干净。 3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，... …

酸菜豆腐粉条，简介如下1、五花肉切块，豆腐切块。 2、先煎一下五花肉。 3、出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用。 4、放入酸菜翻炒一下。 5、加少量水煮一下，让酸菜... …