鲁达 排骨好吃的简单做 清蒸排骨制作食材排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆方法及步骤1首先我们要准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中然后往大碗中加入适量清水。
排骨好吃的做法如下用料排骨1000克土豆2块姜1块大蒜4瓣冰糖5块料酒2勺八角4颗生抽2勺红烧酱油适量步骤1排骨斩成小段，用清水浸泡去除血水2放入冷水锅里煮开，去血沫3捞出冲洗干净。
第一种玉米排骨汤第一步排骨用清水洗干净冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，大火焯水5分钟捞出用温水洗掉浮沫第二步把排骨倒入砂锅中，放入姜片葱片，热水没过排骨，然后开大火烧开烧开后转小火炖40。