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土豆饼是一道家常美食,制作简单又好吃。今天,我们来分享一下家庭版土豆饼的做法。

土豆饼是一道家常美食,制作简单又好吃。今天,我们来分享一下家庭版土豆饼的做法。

土豆200克

面粉150克

盐适量

水适量

油适量

1.将土豆去皮,切小块,放入锅中蒸熟。

2.将蒸熟的土豆捣成泥状。

3.加入面粉,盐和适量的水,搅拌均匀成为面团。

4.将面团揉匀,分成小块搓成球状,再压扁成饼状。

5.锅中加入适量的油,待油热后,放入土豆饼,小火煎至两面金黄即可。

1.在制作面团的时候,可以根据需要适量加水,慢慢加入,揉匀即可。

2.如果觉得土豆饼太脆,可以将面团搓成球状,再压扁成饼状,会比较软一些。

家庭版土豆饼的制作方法非常简单,大家可以根据自己的口味调整盐的量,或者加入一些自己喜欢的调料增加口感。想要营养又美味的早餐或零食,不妨试试这道土豆饼。

责任编辑: 鲁达

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