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鳙鱼又叫什么鱼 鳙鱼和花鲢的区别

鳙鱼和花鲢没有区别,只是每一个不同的地方,有一些不同的称呼。鳙鱼又被称之为花鲢,胖头鱼以及大头鱼。个体可以达到40千克,外表是黑色,背面可能会呈现出暗褐色。在很多的地方都可以看到,没有太多的限制性,可以满足日常的饮食需求。

鳙鱼的外形特征

这就是一种体型比较大的淡水鱼类,呈现出圆形,身体比较细长,一般都是黑色或者深灰色。腹部是浅黄色,还有白色。鱼鳍是淡灰色,还有白色。一般都是生活在水质清澈并且比较肥沃的河流以及湖泊,喜欢在水体的中上层生活。会有非常明显的昼夜垂直移动习性,白天喜欢在水的中上层活动,晚上就会转移到底层,又或者是来到岸边。这就是一种滤食性鱼类。主要就是吃浮游生为主,比较喜欢吃蚊子的幼虫。

鳙鱼的繁殖习性

一般都是在春季还有夏季繁殖,比如温度超过18度就可以繁殖,很喜欢在流水中繁殖。选择繁殖的地方基本都是大型水库,还有大中型的江河,或者是其余的流水环境中。卵具有一定的漂流性,因此在繁殖之后就会伴随着水不断的漂流,慢慢的就可以直接变成仔鱼、稚鱼、幼鱼。

鳙鱼的营养价值

肉质比较细嫩,味道比较鲜美,里面会含有亚麻酸,亚油酸,不饱和脂肪酸,蛋白质。此外里面还会含有众多的矿物质以及维生素,对于促进人体健康还有预防心脑血管疾病有众多的效果。这就是一种被大家看作拥有较高实用价值以及保健作用的食品,可以有效满足于人们日常饮食的需求,可以帮助大家解决多方面的饮食需求。

责任编辑: 鲁达

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