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香槟的最佳侍酒温度是多少?

这个世界上有很多种酒,香槟酒是其中一种,不知道你有没有喝过香槟酒。对于香槟酒,不知道你有没有这个疑问:香槟酒的度数是多少度?有的话就随我来看看。

一、香槟酒的度数是多少度

香槟酒的度数不高,一般在12度左右,一个人喝完一瓶香槟酒也不用担心会醉。香槟酒是葡萄酒的一种,是特殊的起泡酒,很多场合的人们都喜欢喝香槟就是因为它不易醉,而且好喝。

我个人特别喜欢的一款香槟酒叫“粉红轲芙丝”,它的颜色跟它的名字一样,是粉红色的,来自于法国的香槟酒庄。这是一款干白型香槟,由30%黑皮诺、55%莫尼耶皮诺和15%的莫尼耶皮诺干红酿造而成。它的名字特别少女,喝起来有黑加仑、车厘子和蓝莓的味道,入口留香,口感细腻,非常值得品尝。

二、香槟的最佳侍酒温度是多少

美国一位影星叫“奥森·威尔斯”,他说他有三种东西不能忍受:不冷不热的香槟、冷的咖啡和过于热情的女人。所以不冷不热的香槟是最不好喝的,我们应该在最佳的侍酒温度下喝酒,才能喝出香槟的独特风味。一般情况下,越是甜度高的香槟,侍酒温度越要相对降低。当酒的温度低于8摄氏度时,舌尖会变得麻木,从而可能使味蕾品尝不到香槟的独特味道。当酒的温度高于12摄氏度时,香槟酒原本的清新活力就会变得厚重,气泡也会慢慢消失,所以我们在喝酒时,要按各种香槟酒的不同年份和各人口味来灵活调整。

通常情况下,年份越老的香槟酒,我们在喝的时候最好把它的温度升高 一点,在10~12摄氏度这个温度之间品尝最适宜,让香味慢慢绽放。而那些年份较近的、清爽的香槟酒,适宜在低温下饮用。

相信看完这篇文章后的你,对香槟酒有了更多的认识和了解,对“香槟酒的度数是多少度?香槟的最佳侍酒温度是多少?”这两个问题也有了答案。其实喝香槟酒最重要的也是为了开心,只要自己喝得开心,怎么喝、什么温度下喝都是一样的。就像你问我,到底哪种香槟酒才最好喝,我说不出答案一样,永远都没有统一的标准,只要你觉得好喝,那它就是好喝的。

责任编辑: 鲁达

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