【茄子碎肉的家常做法】肉末茄子的制作方法

By-吃的东西

用料

种五花肉馅2个，玄豆班长1大勺，蚝油1大勺，非常新鲜的味道1大勺

做法步骤

1、

2，在茄子绳上加入适量淀粉，将茄子均匀包裹成薄粉。

3，在平底锅里加入适量的菜籽油，加热到微微冒烟为止。

4，放茄子

5，溅到表面，捞出金黄色，准备。

6，碗里放两匙淀粉

7，加入适量的水均匀混合。

8，在另一个碗里放一勺，味道很新鲜

9，一勺蚝油。

10，生抽半勺。

11，均匀混合3勺水准备

12，在锅里加点油煮

13，加入碎肉

14，炒到肉末

15，加入一勺右舷豆瓣酱炒红油。

16，放姜末

17，加入调料酱，炒得好。

18，加入修剪。

19，请炒

20，撒淀粉

21，撒一点剁碎的香菜

22，炒两次就可以了。

23，锅盘。

24，完成。

25，完成

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