pi我相信大家经常做,但1:0.8的粉,水的比例可能很小。其实水多不用怕,多打面动作快一点就行了。这种饼做久了也不硬,更脆。
非炫彩鸾树z〔豆科食物官方认证达人〕
用料
面粉200克水160克韭菜200克鸡蛋香油3个食用油5克适量虾壳
做法步骤
1、面粉加水,继续搅拌,充分混合后保持1小时不变。
2,剁碎牛,放盐,拌匀肝脏
3,比平时多倒一点干面粉,揉面
4,倒入面糊!
5,高速整数增长条
6,以下均为适度大小的豁免
7,面包做的胚胎!
8,平底锅油~ 60%热面包坯
9,煎成两面金黄,就会出锅!
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