鲁达 超市卖几十箱绿豆饼，在家很容易做出来，口感柔软，入口立即融化。每次去超市，都经常经过蛋糕店。看到买来的绿豆冰也不想买，但担心太甜。今天有空的时候，正好可以自己做家里不加糖的老人吃的绿豆饼。(大卫亚设)。
绿豆糕是中国传统特色饼干之一，属于解暑的消息。绿豆糕的味道也分为南北。北方是北京式的。制作时不加任何油。入口柔软，但没有油的口感不湿润。南方包括消息和粮食。制作时要加油，口感更柔软细腻。今天，这款武士汤板拟议中的绿豆饼在家里制作特别简单。特别适合家里老人吃。
[蔗糖版本双色绿豆冰淇淋]
准备的材料：脱皮绿豆500克，木糖醇150克，黄油50克，清水适量。
制作方法：1。首先，500克脱皮绿豆要清洗干净，浸泡一夜，热天要放进冰箱冷藏。以前也想买皮绿豆直接剥皮，但是剥皮的过程太麻烦了。在网上看到脱皮的绿豆500克，才几块钱的包。真的太容易了。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视))如果用互联网名言皮革绿豆自己制作的话，口感会粗糙得多。
2.在蒸笼里倒入足够量的清水，将浸泡了一夜的绿豆铺在蒸笼里，在中火蒸30~40分钟左右，用手轻轻拧一下，蒸到足以破碎的程度即可。
3.将蒸好的绿豆倒入料理机中，加入少许清水或牛奶，搅拌细腻的绿豆泥。但是进口的清水或牛奶不能太多，让机器运转就行了。否则后期炒时间会很长。有时间的朋友建议可以用网筛或使用烹饪棒，从而缩短炒时间。
4.往锅里放黄油，用文火融化黄油，然后倒入绿豆泥和木糖醇，小火慢慢炒到豆沙，完全吸收黄油和糖，揉成一团就可以了。牛奶香味重要的也可以放奶粉。因为我在这里打绿豆泥的时候放了很多水，所以炒的时间很长，这边也不要偷懒，好好打体质，或者少加水。否则肯定半小时就能完成。因为水多的话要炒一个多小时。
5.炒好的绿豆泥一半有原味，一半加入少许绿茶粉，做成绿茶味，分成40g分别捏，揉圆，按模具成型。这边我用的中秋节做月饼的时候做的模具好像很喜欢。市面上也有椭圆形绿豆冰淇淋模具。几块钱一毛钱也不贵。
500克脱皮绿豆成品全部完成的话，大概做了几十个吧，作为小孩子偷偷吃也数不清，但是有两个大盘子。不能一次性吃，放在保鲜膜里密封，冰箱可以冷藏几天，可以买包装袋送到朋友那里，面子很好。冰很适合寒冷、细腻、甜美、不油腻的口感慢慢变热的天气。
绿豆糕是最简单的日常方法，你学会了吗？细腻甜蜜，零失败，不用再出去生活了。我是围棋。文笔有限，请谅解。但是内容非常通俗易懂。如果你也喜欢我的文章，欢迎您发送称赞信息、评论。你所有的称赞信息都是我前进的动力。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，)我也会每天分发家庭的日常健康食谱，这样一日三餐都能吃得很开心。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)你心情很好。可以看着我：国际象棋餐具。非常感谢您的阅读。