1、烤白薯。
烤白薯是人人都喜欢的美食,北京外销的烤白薯已经11元一斤了,自己烤就划算了。而且味道一点也不输给在外面烤的东西。干净卫生,连皮都可以吃。红薯最好选择又小又瘦的。烤的东西更透明更好吃。
食材:红薯。
做法:将白薯洗净沥干水分,不用削皮,用厨房用纸将白薯表面的水分全部吸干,将处理好的白薯放在铺有锡纸的烤盘上,上下200度烤1小时即可食用,中途30分钟翻白薯。
2、烤白薯角。
食材:土豆、黑胡椒、盐、橄榄油。
做法:土豆洗净切成菱形块,不削皮放入适量盐,加入黑胡椒粉和橄榄油少许混合,放入铺有锡纸的烤盘中,在锡纸上涂上薄薄一层油,铺上不重叠,用烤箱调好上下火200度,30分钟即可。吃的时候蘸点番茄酱,比薯片健康,和薯片一样好吃哦。
3、烤茄子。
食材:长茄子、橄榄油、青椒、小葱、蒸鱼纳豆汁、生提取、花椒面、黑胡椒粉、辣椒面。
做法:选用种子少且比较柔软的小长茄子去蒂洗净沥干水分,切成两半后,在茄子肉堆上切几个长嘴,将处理好的茄子放在铺有锡纸的烤盘上,用刷子为每只茄子涂上橄榄油,用烤箱上下火200度先烤10分钟再拿出来,戳茄子,茄子变软即可,蒸3勺鱼纳豆汁,生抽1勺,辣椒面1勺,胡椒粉1勺,花椒粉1勺,葱末和青椒碎末做成汁,拌匀后用勺子放在长茄子上在最上层撒上辣椒粉和小葱碎末,放入烤箱上下200度,烤20分钟就能吃到。
4、吐司披萨。
食材:吐司、甜玉米片、火腿片、奶酪片、黑胡椒。
做法:在切片的面包上撒上芝士碎片,铺上火腿片,撒上芝士碎片,铺上甜玉米,如果喜欢培根的话,放两片培根,把处理好的切片面包放在铺有锡纸的烤盘上,烤箱上下200度,烤6分钟拿出来撒上黑胡椒粉就可以吃了。牛奶麦片和小水果和蔬菜搭配起来,是一顿丰盛的早餐。奶酪的浓郁混合着火腿肉的香味,非常好吃。