本文是小编为奶茶的制作方式该怎么做撰写,主要解答关于奶茶的制作方式该怎么做的相关疑惑,以下是正文。
奶茶怎么制作的方法煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可
秘制奶茶的具体做法和教程。
红茶包 2袋巧克力酱 1汤匙(15g)蜂蜜 1汤匙(15ml)奶精粉 2茶匙(10g)白兰地 1/2汤匙(8ml)肉桂粉 1/2茶匙(3g)热水 300ml。
做法
红茶包和300ml热水冲泡出一壶茶,然后加入奶精粉。 在壶中倒入巧克力酱,并用长匙稍微搅拌几下。再添加1汤匙蜂蜜,随即将奶茶煮沸,转以小火煮2分钟。 陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉,调和均匀后将奶茶过滤至杯中。
步骤一:向锅中倒入鲜奶,用大火煮沸鲜奶;
步骤二:鲜奶煮沸后,倒入巧克力酱进行搅拌直到溶解;
步骤三:放入红茶叶,改小火煮一分钟;
步骤四:熄火后,滤除茶渣;
步骤五:奶茶倒入杯中即可。
英式奶茶的做法
材料:纯牛奶(最好不用脱脂牛奶),阿萨姆CTC茶叶,矿泉水,奶锅一只,搅拌匙一只,红茶杯或瓷杯一只
步骤1,将一杯矿泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶锅中,煮沸。一定要开起泡来。
步骤2,将大概6克(大概中号汤匙满)的CTC茶叶放入沸腾的水中,不要盖盖子。
步骤3,自放入茶叶后开始计时大约60秒,如果此时水要溢出可以调中火。
步骤4,放入牛奶(大概你喝奶茶器皿的2/3即可),此间不停的搅动奶茶,香味已经出来了,搅动5秒即可,关火。
步骤5,颠一下茶颗粒,倒到您的杯中,一杯苦苦香香的奶茶完成,放糖根据您的喜好即可饮用。
小贴士
步骤1中,一定要让水煮沸,不然提前放CTC煮出后会有苦涩的味道。步骤4中牛奶不适宜煮开,那样奶香味儿就会没有了,不好喝的。
红茶包 3小包 纯牛奶 500ml 白糖 随意
做法
1. 倒500ml牛奶入准备好的大碗里,罩上保鲜膜,然后放蒸锅里蒸5分钟。
2. 拿三小包红茶放在另一个大碗里,倒上500ml开水,泡上5分钟(一包红茶可反复泡2~3次)。
3. 等到红茶泡好,再拿出红茶包,用勺子把红茶搅拌均匀。
4. 准备一个大一点的容器,把加热好的牛奶和刚泡好的红茶一起倒入容器中搅拌均匀。
5. 喜欢喝甜的还可以随自己的口味往里面加糖。经典奶茶就这么轻而易举地做好了!
自己做奶茶材料:纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量做法:1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。(在奶和茶融合的一瞬间,那感觉太美了)4、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康饮品就做好了!制作小技巧:想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来,我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着喝,简直不要太美味!煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可
秘制奶茶的具体做法和教程。
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对奶茶的制作方式该怎么做了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。