做蛋糕用什么牌子的淡奶油好

本文是小编为做蛋糕用什么牌子的淡奶油好撰写，主要解答关于做蛋糕用什么牌子的淡奶油好的相关疑惑，以下是正文。

不同牌子的淡奶油特点不同，可根据自己的需要选择。 1、雀巢淡奶油：脂肪含量百分之三十五、碳水化合物2、2克、蛋白质1、2克，打发时间2分30秒，冷藏24小时以上； 2、多美鲜淡奶油：脂肪含量百分之三十五、碳水化合物3克、蛋白质2、2克，打发时间2分53秒； 3、欧德堡稀奶油：脂肪含量百分之三十、碳水化合物3、2克、蛋白质2、4克，打发时间4分45秒； 4、铁塔淡奶油：脂肪含量百分之三十、碳水化合物3克、蛋白质2、1克，打发时间3分12秒； 5、琪雷萨淡奶油：脂肪含量百分之三十六、碳水化合物2、7克、蛋白质2、7克，打发时间3分15秒。

19431457551：一般做蛋糕用什么奶油最好

岑颖：答：奶油裱花蛋糕的话一般建议使用植物奶油。植物奶油就是人造奶油，对健康相对不利，但是因为易打发、稳定性好shu的特点所以被普遍用于裱花。国内用的比较多的是金钻。如果以健康角度考虑的话就是用动物性奶油，主要品牌有安佳、...

19431457551：做蛋糕用什么牌子的淡奶油好?

岑颖：答：不计成本的话，首选安佳淡奶油……一是口感好，而是乳脂含量高 ！再者就是雀巢淡奶油，不过它有两种（烹饪及餐饮），选用的时候可要仔细哦！

19431457551：做蛋糕用什么牌子奶油

岑颖：答：其实植物奶油这种东西对人身体一点好处都没有，而且是人造的，说是不怕胖其实是一样的，而且还没有奶香味，纯粹是替代品，奶油就是乳脂的好。如果你不是做蛋糕裱花的话，我推荐你用雀巢淡奶油，烹调用很好的，没有味道...

19431457551：什么牌子淡奶油好

岑颖：答：而一般优质的淡奶油只会添加卡拉胶来帮助稳定塑性。二：淡奶油我推荐总统牌，总统淡奶油来自法国，这是一款历史悠久，口碑甚好的奶油，品质好价格适中，真是物美价廉，非常适合烘焙爱好者购买。总统淡奶油的包装是采用的利乐的...

19431457551：做蛋糕,用什么牌子淡奶油好些,不裱花只用于涂抹蛋糕。

岑颖：答：雀巢只能用来做派、蛋挞，要涂抹的话应该先打发一下，雀巢是不好打发的，安佳不错，很多西餐厅里面都用，加点砂糖打发一下涂抹就可以了

19431457551：哪种淡奶油做生日蛋糕好

岑颖：答：凯洛淡奶油不错，你可以试一下。比安佳便宜，硬度也比安佳好，味道也非常好奶香味足。我在麦德龙买的1L30几元。

19431457551：奶油用什么奶油做蛋糕好一些?

岑颖：答：做蛋糕可以用动物奶油。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%...

19431457551：生日蛋糕哪种奶油最好

岑颖：答：生日蛋糕用动物奶油最好。动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，...

19431457551：一般蛋糕店是用什么奶油做蛋糕

岑颖：答：植物奶油和动物奶油 动物奶油又名淡奶油（Whipping Cream ）。是纯牛奶经过物理方法浓缩添加乳化剂、增稠剂等，制成的脂肪含量在35-38%的乳制品，口感顺滑，奶香浓郁，一般高档蛋糕店才会采用，因为价格价高。植物奶油也叫...

相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对做蛋糕用什么牌子的淡奶油好了然于胸，若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。