鲁达 本文是小编为桃胶泡久了会有毒吗撰写，主要解答关于桃胶泡久了会有毒吗的相关疑惑，以下是正文。
桃胶是生活中营养价值很高的食物，不少女性都会煮桃胶来进行养生。那么，桃胶泡久了会有毒吗？桃胶泡发了能保存多久？一起来看看我带来的介绍吧！
桃胶泡久了会有毒吗
有可能会有毒。
桃胶是桃树皮上分泌出来的胶状物质，其中主要含有大分子糖、膳食纤维及各种微量元素成分，要是泡的时间过长了，很有可能会滋生有害细菌微生物，而这些细菌微生物不仅会将桃胶的营养分解，还会产生出对人体健康有害的毒性物质，引起人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状，因此桃胶泡久了是有可能会有毒的。
桃胶泡发了能保存多久
根据保存方式看。
桃胶在泡发后，其中含有大量水分，一般是不容易保存的，在常温下可能1-2天左右就变坏了，但如果在泡发后，放入冰箱保存的话，可以放到一周左右。
因为冰箱的低温，对细菌微生物和各种酶的生长繁殖能力都有抑制作用，所以将泡发的桃胶放入冰箱保存，可以大大延长保存时间。
桃胶泡不开怎么回事
时间不够
桃胶一般要用清水浸泡10个小时左右才可以泡发，因此桃胶泡不开的话，很有可能是泡水的时间太短所致，建议在有需要的时候，将其提前泡发。
品质问题
市面上的桃胶多种多样，一些不良商家可能会出售劣质桃胶，而这样的桃胶是很难泡开的，并且里面杂质较多，继续食用的话，完全没有什么食用口感和营养价值，因此劣质的桃胶最好不要吃。
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对桃胶泡久了会有毒吗了然于胸，若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。