怎么判断山竹的好坏

本文是小编为怎么判断山竹的好坏撰写，主要解答关于怎么判断山竹的好坏的相关疑惑，以下是正文。

新鲜山竹外表多为深紫色，而且没有斑点存在。如果购买山竹时，看到它们的表面有些黄斑，这时最好不要购买。因为有黄斑的地方，里面的果肉也会发黄，打开以后也不能吃。购买山竹时，也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏。质量好、新鲜的山竹用手捏动时，比较柔软;但有一定的弹性，按下去回不来或者根本按不动，就说明山竹不新鲜。这种情况一般不是里面腐烂，就是存放时间太长，里面的果肉已经干掉购买山竹时，不是个头越大越好，应该看看它有几个果瓣。一般拥有6-8个果瓣的山竹质量最好，而且里面只有一个果核。如果山竹个头大太，山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在。这时候看山竹有多少瓣，可以看它的底部有几个纹路；一般外表有几个纹路，里面就有几瓣果肉。

这个时候的山竹比较便宜哦，喜欢吃山竹的小伙伴们趁这个时候多吃点。因为这个季节山竹产量比较高，所以水果店里经常会降价促销呢，昨天我去买了一斤，20块钱左右，平时去买都要30多块钱。所以我这几天天天去买，水果店的老板一看到我就马上在山竹那里拿着袋子等着我了，我都有点不好意思了。

山竹是真的好吃，就是有点贵，所以我们买山竹的时候要仔细挑选了，避免选到不好吃的，白白花钱。每次我都是让老板帮我挑选，老板人好，给我挑选的山竹都很好。但是今天老板给我挑选的山竹看上去很丑，外壳都长斑点了，是不是给我挑的坏的？我问老板，老板却说我不懂，这就是最好的山竹了，因为山竹在运输途中难免磕碰，从而流出一些汁水保护伤口，形成了很多斑点。

我不信，所以掰开一个尝尝，果然里面还是很完整的，吃起来水分足，口感超甜的。老板告诉我，以后买山竹的时候就看这里，一看就知好坏。一般人都不知道这个小技巧，所以每次挑山竹都看缘分。

山竹的底部有几掰突出的，就说明内部的果肉就有几瓣。这个是7瓣的，一般5瓣的是最好的，水分最充足，果肉最饱满。再看它的外壳软硬，如果壳很硬，10个里就有9个是坏的。正常的山竹壳虽然硬，但是捏一捏还是可以捏动的。不过壳太软的话，而且还流汁水的话，那也是坏的，里面可能都腐烂了。

所以大家以后去水果店买山竹，学会这样挑选，买到的山竹一定是好的。毕竟山竹价格比较贵，买一回花几十块钱，要是买回来不好吃，甚至不能吃，那就太浪费钱了。

可以观察山竹的表皮，如果山竹的表皮完好无损，而且颜色比较均匀，那就证明没有坏 1.一定要选蒂绿、果软的新鲜果 。2.可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉 。3，用手指轻压表壳 ，表皮很硬而且干 ，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。 用手一个一个的捏外壳，捏起来外壳比较软，有弹性，证明新鲜，而且皮薄肉多。如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃

17028738583：怎么挑选山竹

束卞：答：新鲜山竹外表多为深紫色，而且没有斑点存在。如果购买山竹时，看到它们的表面有些黄斑，这时最好不要购买。因为有黄斑的地方，里面的果肉也会发黄，打开以后也不能吃。购买山竹时，也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏。质量...

17028738583：山竹怎么判断新鲜程度好坏

束卞：答：5、新鲜山竹外表多为深紫色，而且没有斑点存在如果购买山竹时，看到它们的表面有些黄斑，这时最好不要购买因为有黄斑的地方，里面的果肉也会发黄，打开以后也不能吃购买山竹时，也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏质量。6、...

17028738583：山竹怎么辨别好坏

束卞：答：1、看叶瓣：果蒂和叶瓣呈绿色，越绿色就越新鲜，如果颜色变深或者变成棕色，代表这个山竹放置的时间较长，也不那么新鲜了，不建议购买。2、看果皮的颜色：按生熟程度来说，偏浅红色的肉质和甜度都还不够成熟；果皮偏深...

17028738583：如何辨别山竹的好坏?

束卞：答：2、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。3、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。4、山竹外壳...

17028738583：怎么挑山竹好坏

束卞：答：挑山竹好坏的方法：1、看果蒂颜色 山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂，越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑，说明山竹采摘的时间长存放时间久了，不新鲜了（ 表示此山竹已太老，不适宜吃了）2、看山竹底部 要想山竹...

17028738583：山竹怎么选择好坏,如何挑选山竹才是皮薄新鲜好吃的

束卞：答：七瓣的。通过这些花瓣的数量，我们就能很好辨别，山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多，选择这样的山竹去购买，就能让你吃到更多的果肉。4、用手捏山竹的硬度山竹有一个“...

17028738583：山竹如何判断新鲜程度好坏 山竹怎么判断新鲜程度好坏

束卞：答：1、观察叶片：新鲜的山竹叶片色泽鲜艳、颜色翠绿。2、按压果皮：按压新鲜植株的果皮能迅速反弹，而果皮硬甚至流出汁水的山竹新鲜度不高。3、掂重量：新鲜山竹含水量高，比较重。4、蒂瓣数量：蒂瓣数量越多，果肉越多且果核...

17028738583：怎样挑选山竹

束卞：答：新鲜山竹外表多为深紫色，而且没有斑点存在。如果购买山竹时，看到它们的表面有些黄斑，这时最好不要购买。因为有黄斑的地方，里面的果肉也会发黄，打开以后也不能吃。购买山竹时，也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏。质量...

17028738583：挑选山竹的方法 山竹怎么选

束卞：答：2、看山竹的果蒂。首先我们需要看山竹的果蒂，果蒂就是山竹果实连接山竹枝的地方，那么通过山竹的颜色我们就能辨别出山竹的好坏。如果颜色越绿说明山竹越新鲜。而相反如果颜色变褐色或者说黑色，说明可能这个山竹放置时间太长了。...

相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对怎么判断山竹的好坏了然于胸，若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。