乡味｜大理洱源：面朝洱海

鲁达发布于 2023-10-06

海菜花，又称白花黄蕊，是一种沉水植物，因其美丽的外形和高要求的生长环境成为热门的“网红小花”。然而，这种“网红”底色却是“绿色”。海菜花对水质的要求非常高，只有在温暖、清澈的河湖里才能生长。近年来，大理白族自治州洱源县在推进洱海流域水质保护与农业转型升级过程中，将人工种植海菜作为一大绿色生态产业进行扶持和培育。目前，在右所镇松曲村已实现连片种植，总面积达到1500多亩，年产值达到1800多万元。

洱源县地处云南省西北部、大理白族自治州北部，是洱海的发源地，在整个流域的保护治理中占据着重要位置。随着洱海流域农业面源污染综合防治工作的推进，洱源县调整种植结构、培育绿色产业势在必行。对于整个洱源县而言，右所镇是农业转型升级工作中最难啃的“硬骨头”。这里曾是“大蒜之乡”，高峰时期种植面积曾超过10万亩。大蒜是“大肥大水”的作物，在种植过程中会产生富含氮磷的农田尾水，造成农业面源污染。为了解决这个问题，右所镇瞄准了对水质要求非常高的海菜花。“清流精灵”海菜花是名副其实的“环保菜”，而且是大理人家餐桌上必不可少的时令菜，长期以来供不应求，市场前景可期。海菜花种植不仅能够解决农业面源污染，还能够提高当地生态保护水平和农民收入。

海菜的规模化种植，为当地村民提供了不少就业机会，比如拔除海菜苗、收割、打包等。同时，海菜花的直播带货也成为了新的业态。直播主播早育茂在电商平台上直播带货已经有一年时间。去年，她回到家乡，开始尝试直播卖海菜，效果比预期的好太多了，最近每场都能卖出200单左右。看着一单又一单的快递发往全国各地，早育茂对家乡的海菜种植业充满了信心。

除海菜种植外，洱源县还培育了多肉、葡萄、贡菜、水果莲子等生态种植业，并积极探索“稻鱼鸭”综合种养模式，实现了经济效益和生态效益的双赢。洱海源头，“绿”意渐浓，一幅人与自然和谐发展的乡村振兴秀美画卷正徐徐展开。

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