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古代平民吃盐真的有那么简单吗 古代平民吃的东西

  对古代平民吃盐很感兴趣的小伙伴们,有趣史小编带来详细的文章供大家参考。

  昨天看了一部古装剧啊,我们暂且不谈论电视剧里面那些经不起推敲的剧情了,剧中有这样一个非常扯的桥段,一个平民百姓,吃饭的时候,我居然发现他放了很多细盐,这就让人觉得特别扯了,为什么呢?大家可能不知道啊!古代可不像现在啊,盐可是国家级的战备物资。

  现在我们这些人吃饭那可以说是顿顿都少不了放盐,什么菜不放盐了,这个才算是彻底废了,再加上各种调味料的加持,菜香味想想都流口水,可古代不一样啊,盐的价格可以说是相当贵的,在古代的军队里面,盐的重要性仅次于装备,盐简直就是行军打仗时必备的资源。

  在古代食盐的生产可不像现在这样用机械轻松就可以获得大把的细盐,古代没有机械生产这样的概念,只有通过海水晾晒,所以,在古代海的周围就可以看到很多晒盐的地方,甚至一些内湖也有盐的地方,在古代的盐商真的是一本万利,因为,盐在那会真的是战略必需品。

  因此,朝廷还专门设立了一个官职,叫做盐督,在古代的盐商都是由朝廷直接把控的,因为食盐虽然小,但问题是这个关乎了国计民生,如果由私人打理的话,势必会对社会造成不少的影响,不利于社会的发展,因此,官方控制下的盐一方面可以给自己带来巨额的财政收入。

  另外一点,还可以利用盐来控制整个国家,不过,由于古代官员的腐败,盐的价格却变得越来越高了,百姓自然消费不起,于是,私盐也就随之而崛起了,当时,那会贩盐不亚于现在贩毒啊,一旦你贩盐被抓的话,基本上少不了砍头,但在巨大的利益面前,人难免会有别的什么想法。

  不过,我查资料时,发现到了隋文帝时期,朝廷便开始放松了对于食盐的管制,允许那会的老百姓开始经营私盐,而且还废除了管卖制度,并且为了进一步鼓励人们贩盐,因此,在隋文帝时期,朝廷不向盐商征收任何的税收,这时候的盐业开始大面积的发展,市场也得以繁荣。

责任编辑: 鲁达

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