鲁达 懒汉料理当然会成为清淡的饭，食材会被扔进大脑，扔进电饭锅里，然后等待美味的诞生。(莎士比亚)。
焖饭里最经典的那就是排骨焖饭这一款，抖音上几百万人都狂赞的做法，赶紧get！超级懒人版排骨焖饭
·· 用 料 ··
排骨 250g 大米 2杯
油 15ml 胡萝卜 0.5根 香菇 3朵
葱 3段 姜 3片 白砂糖 8g 生抽 30ml
老抽 15ml 料酒 15ml 水 300g
·· 做 法 ··
1 | 胡萝卜和香菇切丁备用。
2 | 锅中倒油，开小火，放入排骨，煎至两面金黄。
3 | 将淘洗干净的米、葱、姜、胡萝卜丁、香菇丁、排骨放入电饭锅。
4 | 加入料酒、白砂糖、生抽、老抽、水，拌匀之后选择煮饭模式。
5 | 煮好后翻拌均匀即可。
·· 小 贴 士 ··
1 | 在煎制排骨时可尽量选择平底不粘锅，防止排骨粘锅。
2 | 在添加老抽时可根据家中老抽的上色程度酌情加入，以免颜色过重。如果觉得味道偏淡，可以适当添加一些盐。
3 | 菜谱用料中的两杯米约为300克。
··厨 友 的 作 品··
真的好简单，味道很好。没有放老抽颜色也很好看。饭煮出来口感软软糯糯，很像糯米的口感。喜欢。
简单快手香香香感觉排骨可以先腌一下更好
加了玉米青豆粒，还有腊肠切成小块，吃起来口感更丰富，老公吃了两大碗哈哈哈哈哈哈
来源：下厨房