鲁达 520营销，自然和爱情不可或缺。聪明的商人在节日前围绕告白，在微信内分享“告白妙招”，鼓励“爱情要大胆说出来”，提醒“爱人要先爱自己”，然后在文章内插入促销信息。
最吸引人微信摇一摇有奖
案例：土豪哺乳：拥有520基因的告白日营销
哺乳股票代码是520，因此比其他饭店更关注520营销。
2015年，呷哺呷哺的520营销是这样子的：主题：520，抢鲜爱
活动内容简单：5月20日，呷哺的500家门店同时举行摇一摇活动：在4月26日至5月20日期间，每天指定的10个时间段内，食客打开呷哺呷哺微信公众号，可以参与摇一摇活动赢取好礼。
奖品丰厚：包括浪漫爱琴海旅游基金、iPad mini、拍立得、就餐优惠券等。
用户参与热情高：26天内参与人数达600万，粉丝增长60万+，优惠券发放引发新的消费热潮。
点评：
丰厚的奖品，简单便利的参与方式，庞大的粉丝群体和门店数量，是呷哺呷哺520活动获得如此客观成果的原因。不过，他们的活动，貌似和真的520关系不大。
最切题鼓励爱就要告白
案例一
花样年花主题餐厅：爱要大声说出来
2014年花样年华主题餐厅是这样的一个活动：
5月20日到21日，关注该餐厅主题餐厅官方微信hynh0372，之后到店拍摄一张情侣照，并通过朋友圈分享表白宣言，即可免费获得超爽饮品一杯和青岛扎啤一壶。
案例二
必胜客：爱的纪念日
2015年5月20日至21日，只要在朋友圈、微博中分享在必胜客的爱情瞬间的顾客，即可获赠玫瑰白巧克力摩卡一杯，当然，每单限一杯。
点评：
这是很多餐厅惯用的520营销方法之一，虽然创意不高，新意不够，但是好处是操作方便，顾客的参与度也不错，既活跃了餐厅节日气氛，也无形中让顾客在朋友圈分享了餐厅，主动帮餐厅宣传。
最亲情赠送全家福
案例：
有心机的七月间餐厅：520最亲情，不仅有美食，还有全家福
2014年七月间餐厅与一摄影工作室合作举办了“520最亲情活动”，5月22日至29日期间，顾客到餐厅就餐，可以免费拍摄一组全家福照片，以及赠送新菜芝士焗扇贝等。
点评：
谁说520是情人间的节日，520一样可以是向亲人表白的节日。
七月间餐厅在520当天对进店的顾客免费赠送全家福照片，以较低的成本，为家庭聚餐的顾客提供了贴心的增值服务，另外由于全家福是在餐厅拍摄，餐厅也会伴随着全家福在顾客朋友圈的晒图、家里的摆放，而得到了二次传播效果。因此，别小看这个看起来平淡的活动。
最简单推出节日套餐
案例：
干脆的德克士：推出520酱爱你套餐
15年七夕期间，德克士推出520酱爱你套餐，套餐包含福酱鸡腿堡1个+和风香鸡堡1个+脆皮炸鸡1块+圣代1份+玫好夏日饮2杯，只需52元即可享受。
点评：
这也是餐厅节日促销较常见的营销方式之一。采用促销套餐的形式，有利于餐厅在同样翻台率和客流的情况下增加销售额，对于最近这些年越来越火的520表白日来说，这种方式就连红火的餐厅都适用。
最豪爽全场半价
案例：
香天下老火锅
2016年5月20日，只要顾客成双成对的来银川香天下，用餐后在收银条上对心爱的ta留下我爱你，即可享受菜品5.9折优惠。
点评：
还有什么比直接半价更受欢迎？不过，半价促销适合于新店开业，或者是急需增长人气的餐厅，也或者是单纯一部分菜品半价，除非提前做好准备，否则一般餐厅采取这种方式的话，可能会被用户以为餐厅平时利润太高了而影响平时的经营，也可能餐厅突然间客流量突增，但是接待能力却跟不上，最后导致餐厅累死累活，顾客却失望而归这样的双输局面。
最创意推出红娘计划
案例:
水货餐厅2015情人节水货餐厅私人红娘计划
2月12日之前，参与用户把相关个人信息以及个人爱情故事发到相关微信，即有机会获得下面的大奖：
点评：
水货餐厅这个情人节营销新意是够了，但是名额有点少，只有一名。建议有心做这类活动的餐厅适当增加一些名额，另外参与条件可以放宽些，比如可以设置这样子的参与条件：文末评论本微信图文，获赞数量前几名的可以获得餐厅私人红娘计划大奖。
来源餐饮好案例 编辑：铺铺旺