鲁达 在湘菜馆吃饭经常点，很好吃。于是自己在家也做一个吃吃，哇～～惊艳了我的味蕾！
该文章来自豆果美食达人作者雪雪
注：需要准备包菜（甘蓝） 1个鸡蛋 3个干粉丝 100克姜和蒜 各10克生抽 2茶匙蚝油 2茶匙食盐 少许油 2茶匙小米椒 6个老抽 1茶匙
步骤
第1步
一个包菜，洗干净，切粗丝，
第2步
粉丝泡水，备用。
第3步
鸡蛋打匀，热油下锅，炒熟 拿出备用。
第4步
放油，下蒜，姜，小米椒爆香，然后下包菜，翻炒至熟。
第5步
在包菜上放入泡好的粉丝，炒熟的鸡蛋，依次放入2茶匙生抽、2茶匙蚝油，一茶匙老抽、少许盐。
第6步
全部食材大火炒匀，翻炒6-8下，就可以出锅上碟啦！超好下饭的好菜式！大家试试！