惬意的下午茶-玫瑰桑葚冻撞奶。宅家自制下午茶也要有满满的仪式感,低卡撞奶饮品 ,简直比奶茶好喝~ 口感非常棒,清甜爽口,入口即化,冷藏后的口感更加冰凉爽口美味!分分钟就能学会的健康饮品,快来一起试试吧! 桑葚又名桑椹,具有滋阴养血、生津、润肠的功效。桑葚还有治疗肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮的作用。 玫瑰花的功效主要是理气解郁、和血散瘀,治疗肝胃气痛、吐血咳血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳房脓肿、肿毒等等。
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
注:需要准备桑葚干 20粒玫瑰花干 20颗黄冰糖 10克白凉粉 20克牛奶 400毫升
步骤
第1步
将桑葚干洗净放入锅中,再放入玫瑰花。
第2步
倒入水,煮开锅。
第3步
放入适量黄冰糖。
第4步
熬煮5分钟。
第5步
捞出桑葚和玫瑰花,倒入白凉粉。
第6步
搅拌均匀,煮开锅后,关火。
第7步
将凉粉放凉倒入杯中,放凉凝固即可。
第8步
用刀将凉粉划成小块。
第9步
倒入牛奶,搅拌均匀。
第10步
牛奶与凉粉融合后,会逐渐变成紫色,颜色相当好看。
第11步
滋阴养颜-玫瑰桑葚冻撞奶,喝起来吧!