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【杭州旅社】千年考试喝了一杯咖啡,杭州咖啡地图又焕然一新。

城市快车现在杭州市到处都在拍咖啡馆

今天我们更新的咖啡地图,杭州的“第一代网红”咖啡馆搬到了新家,有新开的独立咖啡馆,有一个很有趣的喝咖啡的新地方,我们可能无法想象在大约1600年历史的永福寺里喝了“紫培咖啡”。

从千年考试中挑选一杯“缘分”咖啡

一杯咖啡

地址:永福寺(杭州市西湖区永恩路法运16号)

首先,我要谈谈英辐射。南朝刘宋元元年(公元424-453年),惠林禅师继惠利开山后,在石顺峰堆了一座庵。秦天福两年(937年)后,吴越王田园馆在石顺峰下建了一座镇远院,是一座与山同名的紫严寺。到北宋大众商部元年(1008年)为止,诏书已改为永福寺。北宋时期,永福寺内方庄四壁有赵独岛、苏东坡、陈所藏等地的乳制品和竹画。南宋咸顺年(1265-1274年),宋道宗的母亲隆国夫人根据永福寺被用作香花园,并增加了资金。

永福寺占地300多亩,是依山而建的,有一千多棵古树和名目,构图也不同于传统节的中庆典,更像美丽的古典园林。总之,绿树映照下的千年古刹,幽静。

门口的文昌新开了一家名为紫杯咖啡的咖啡专柜。对于英辐射的想法,我们一直佩服。因为最终他们会用“不看胜面,看失眠”的话来介绍自己的小面观。

所以咖啡的名字是烦人、停止眼睛、高兴、听仙草、吃包、听山雨、随缘。这样优雅的词语分别代表美式、拿铁、摩卡、生椰子拿铁、焦糖玛奇朵、抹茶拿铁3354,无论是经典还是今年的爆款咖啡都有。

缘分是盲盒!上述6种咖啡任意提取,抽取哪一种喝哪一种。

制作咖啡的小姐姐上个月才开门,和咖啡杯工作时穿的围裙让著名设计师做。咖啡豆是一位老师的朋友提供的,以后会随时更新。

我们从各个角度拍了照片,那里还有很多其他角度可以拍,都很漂亮!

百年名园里一只手配下午茶

二元

地址:西子酒店(南山路37号)

除了千年考察,西湖边的百年名园也有西式咖啡。我们要去的地方是西子酒店。

仍然有很多老杭州称西子酒店为“王庄”,有自己绝佳的风景。最近又增加了一个新项目,可以在新开的二元酒吧喝咖啡。这个二元也可以说是一大来历,乾隆皇帝南巡杭州市杭州二十四景“二元豪情”就是其中之一。据说当时干隆皇帝站在亭子下,望着不远处的西湖、湖光山色和波光涟漪,取名李源。

梨园有下午茶、G20国宴甜点队为季节设计的细腻、甜美、咸点、帕尔马火腿松卷、Kavia鲟鱼种子酱炮台、Favina巧克力烤饼、花雕沙拉虾球、厨师秘密白玉豆腐等。而且,几个咸点都在现在做,最好能保证口感新鲜。

咖啡品种很多。常见的拿铁、澳洲白、迪蒂、冷等。特别有抹茶奶酪咖啡。我进爱媛吧。请坐下慢慢喝一杯。蓝山1号(普通)、水洗休闲SEPI(浅度)、晒太阳休闲SEPI(浅度)、虎山万特宁(深度)等。

还有有趣的咖啡杯,闻闻香味,弯曲风格。

“第一代网红”搬了家新店

担任东魏鸟。

地址:青泰街601号

杭州的独立咖啡馆每天都在更新,有的寿命很短,甚至突然路过,咖啡馆还是咖啡馆,但是店名和老板已经悄悄地换了。

在这股咖啡馆热潮中,也有几家像第一代网络红店一样的长清。

中的资董窝玺。

8月9日,资董窝玺老板娘发了一条朋友圈,“很感动在大井巷的四年,我们新店见”;9月1日,新店试营业。

资董窝玺这个店名是一句建德话,写出来是“指东话西”,差不多就是搞不清楚状况或者没明白到点子上的意思吧。他们在大井巷的店代表着2017年的潮流:在景区附近,古意中带着小清新装修,楼上楼下坐着很自在。

清泰街的新店可以看作是2.0版本,门口连店招都没有,店铺比老店小了很多,只有一楼。用的是日系风,也可以说是ins风。装修上非常简单,比较老派的只有墙上那些奖状,都是老板周乐比赛得来的。

按惯例他们是星期三休息的,可星期三那天试营业,还是有很多老朋友赶来打卡。

我到的时候人太多了,都没好意思点手冲,要了杯dirty。

点了杯菠萝味的咖啡

梦比犹斯

地址:中山中路510号

前阵子坐在NINE CUPS里听老板说中山中路马上要开两家咖啡馆,先有lingo,后有梦比犹斯。这是梦比犹斯在杭州的第二家店,首店叫ORIGIN 梦比犹斯,做的是日咖夜酒。

梦比犹斯的门面颇有特色,门头与招牌就充满诱惑:广州制造,咖啡茶饮,要乜有乜。虽然推门进去看到店铺其实很小,不过也没那么失望,毕竟在中山中路上的店面都只有那么点大。

有一些复古的装饰品,空间感不错。

传统意式咖啡与广州茶饮的结合,特调的名字看上去都有趣,阿华田奶咖、姜撞奶咖、凉粉拿铁等等,还有“广州制造”的饮料,所以他家其实也不算是纯粹的咖啡馆。

当然也没有规定咖啡馆必须是什么样子的,于是我脑子一热,点了大热门的菠萝啤咖啡,看着咖啡师的操作,原来是咖啡加汽水。但它还有一点仪式感,就是要将那上面盖着的菠萝片烤一下。

咖啡分层明确,上边是咖啡,下边是汽水,一定要搅拌了再喝。

有专门为宠物设计的小心思

山上咖啡

地址:凤凰山脚路7号凤凰1138园区2幢103

馒头山笤帚湾那边,现在正朝着网红美食园区发展,以大头·隐食小馆、海猫食堂、老懂茶食等为代表的私房菜,以及一些咖啡馆和甜品屋。这家山上咖啡馆,是一间设计工作室开的咖啡馆。

从门口往里走就是各种色彩的碰撞,有几分孟菲斯艺术风格,大小不一的几何图形,很适合拍照。

空间正中间有红色的旋转楼梯,二楼是工作室,一楼才是对外开放的咖啡馆。

那个蓝色亚克力结构,就是制作咖啡的工作台了,有趣的小细节,设计师开店就是好看。

偶遇三位合伙人之一,她说这还是一家宠物友好店,专门针对宠物设计了一些小物件,像临时拴狗狗用的栏杆,院子里为宠物准备的空间等。

照例点了一杯dirty,好不好喝真心不那么重要了,关键是找个好地方拍照留念,别忘了还有这些小红花的杯子。

据说店名来自主人的狗狗

菜包&红包咖啡

地址:小河直街53-5号

二楼工作室、一楼咖啡馆的模式,小河直街这边新开的一家,也是这样。菜包与红包是店主人的两只狗狗的名字,不过我去的那天没碰上,只看到店里一大一小两只乌龟的雕塑。

从一个小院子里走进去,他们家又自带一个小天井,如果天气没这么热,外面坐着还有点意思的。

店铺不大,很有家庭小店的意境,布置得自在温馨。

因为想坐下来好好发个呆,就点了手冲,店家在咖啡单上写了三遍“不会拉花哟”,反正也不是奔着拉花去的——话说现在喝咖啡似乎都不看拉花了?

关于作者: luda

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