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【安徽特产是什么】安徽省十大特产安徽有哪些特产安徽著名的特产排名?

安徽特产有哪些?除了去安徽旅游、欣赏风景、感受风土,当然也少不了带上当地特产和亲朋好友一起分享。为了方便在安徽旅行时购买好的特产,整理了安徽省的十大特产。黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片等安徽著名特产茶叶、砀山梨、会员石榴等安徽著名又是中国文帮史报之一的宣智、中国四大名宴、中国八大名酒之一的高定公主、中国四大炸鸡部门李集烧鸡、中药特产秋酒、特产健科零食清溪皮汗

1.黄山毛峰【中国十大名车】【农产品地理标志产品】【国家地理标志保护产品】

黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,始创于清代光绪年间,属于绿茶,是中国十大名茶之一,安徽著名的特产茶之一。新制作的茶叶白色,芽尖,新鲜的叶子取自黄山的最高峰,因此被称为黄山毛峰,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。黄山毛峰是外形微卷,像雀巢一样,从绿色染成黄色,隐晦,烧在杯子上起雾,汤色绿,叶底黄,叶子有活力,味道甜美,香气像兰花一样浓,情趣深厚。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《真理报》)黄山毛峰将在1959年全国“十大名车”等级被评为“中国十大名车”,1915年巴拿马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年:00。

2、祁门红茶[中国前十大茶]

祁门红茶简称祁红,是安徽茶农在广西年创制的,是中国历史名茶、著名红茶,是我国传统时间红茶中著名的品种,香气芳香、茶叶浓郁、味道清新、线条纤细整齐、制造工艺细腻,以国内外市场闻名,在世界上享有盛誉。奇门红茶在1959年全国“十大名茶”等级被评为“中国十大名茶”,1915年巴拿马万国博览会和2002年《香港文汇报》度奇门红茶被评为“中国十大名茶”,安徽被评为世界著名的特产茶。

小编推荐安徽十大名茶、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平园崇义魁北克、屯溪绿茶、虎山黄儿、岳西青兰、泾县特尖、龙溪华清、东城花。

3.宣纸[中国文坊萨博之一] [工艺品特产] [国家地理保护产品]

宣纸是安徽著名的传统工艺品特产,为国家地理标志保护产品,是我国著名的文帮史宝之一,质地韧性好,光泽如玉,鲜少吃,具有墨韵万变的特色,享有“千年树智”的美誉,被誉为“国宝”由于唐代贤隶属船主府管辖,地名宣纸至今已有1500多年的历史,用宣纸铭文作画,墨韵清晰,层次分明,气概和储藏明显,气势磅礴,宣纸造纸工艺被列入最早的国家级非物质文化遗产名录。

小编推荐安徽其他《文方社报》:宣笔、辉墨。

4、六安科编[中国十大名车] [国家地理保护产品]

六安果片属于绿茶特种茶类,产于安徽六安大别山一带,唐称“泸州六安茶”,明市称“六安果片”,因商品、极品茶、青黄精工茶、建国后特工茶而有着悠久的历史。1915年巴拿马万国博览会、1999年《纽约日报》、2002年《香港文汇报》、2001年联合通信和:010

安徽其他名茶包括虎山黄转向架、徽州白茶、鸡蛋香茶、白云春美利、安茶、金彩红茶等。

5.固定公主[中国八大名酒之一] [特产名酒] [国家地理保护产品]

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古井贡酒产自安徽省亳州市,属于大曲浓香型白酒,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉,有着酒中牡丹的美称。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协,其口感饱满,且下口浓郁,饮后香气久久不散。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号,在1963年、1979年全国评酒会被评选为“中国八大名酒”,1984年全国评酒会被评选为“十三大名酒”,1989年全国评酒会被评选为“中国十七大名酒”。

6、徽墨 【中国文房四宝之一】【国家地理标志保护产品】

徽墨因产于古徽州府而得名,是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的“文房四宝”之一,自宋代以来,与宣笔(安徽宣城)、徽墨宣纸(安徽宣城泾县)、歙砚(安徽徽州歙县)并称为中国文房四宝,举世闻名,为历代文人墨客所追捧,为国家地理标志保护产品,是安徽徽州(今黄山市一带)地方特产,也是安徽著名的传统工艺品特产。徽墨生产可追溯到唐代末期,历宋、元、明、清而臻于鼎盛,有落纸如漆,色泽黑润,经久不褪,纸笔不胶,香味浓郁,丰肌腻理等特点,素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。徽墨及其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,1915年获巴拿马世界博览会金奖。

7、歙(shè)砚 【中国文房四宝之一】【工艺品特产】【国家地理标志保护产品】

歙砚出产于中国东部古歙州地区,享有“龙尾歙砚为天下冠”的美誉,与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚并称为中国四大名砚,自宋代以来,与宣笔、徽墨宣纸、徽墨合称为中国文房四宝,是闻名中外的“文房四宝”之一,为国家地理标志保护产品,也是安徽黄山市著名的传统工艺品特产。歙砚的制作始于唐开元年间,自唐以来,歙砚一直保持其名砚地位,其石质坚韧、润密,纹理美丽,抚之如肌,磨之有锋,涩水留笔,滑不拒墨,墨小易干,涤之立净。敲击时有清越金属声,贮水不耗,历寒不冰,呵气可研,发墨如油,不伤毫,雕刻精细,浑朴大方。安徽其他著名工艺品特产:芜湖铁画、三河羽毛扇、徽州四雕、舒城贡席、青阳扇等。

8、砀山酥梨 【特产水果】【农产品地理标志产品】【国家地理标志保护产品】

砀山酥梨是安徽宿州砀山县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是我国的三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外,是安徽省著名的特产水果之一。砀山酥梨栽培历史悠久,已有千年历史,明清时期为贡品,不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高,被形象的称为:“果中甘露子,药中圣醍醐”。砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而著称,果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。砀山酥梨在1985年全国优质名特产品评比会议上被评为全国名特水果,连续多次获全国农业博览会金牌奖。

9、巢湖银鱼 【水产海鲜】【农产品地理标志产品】

巢湖银鱼是安徽合肥市地方特产,为农产品地理标志产品,产于中国五大淡水湖之一的巢湖,为巢湖鱼类资源中较为珍贵的鱼种,素有“鱼类皇后”之美誉,因其体细长如银、透明似水得其名,是安徽著名的水产特产。巢湖银鱼体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富。巢湖银鱼不用开膛洗理,用水洗净即可烹调,除供鲜食和晒成银鱼干,也可制成罐头食品。

小编推荐安徽其他著名的水产海鲜:女山湖大闸蟹、滁州鲫、黄湖大闸蟹、石臼湖螃蟹、奎湖鳙鱼、陶辛青虾、黄陂湖大闸蟹等。

10、怀远石榴 【特产水果】【农产品地理标志产品】【国家地理标志保护产品】

怀远石榴是安徽蚌埠市怀远县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,以其皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率高、含糖量高的特点而著称,也是安徽著名的特产水果之一。怀远石榴栽培历史悠久,品质优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,以其清凉甘列、可滋补身体、有益身心的特点成为了皇家享用的贡品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。

小编推荐安徽其他特色水果:长丰草莓、三潭枇杷、黄山猕猴桃、歙县金桔、宋村葡萄、富岱杨梅、徽州雪梨、曹庵草莓、宣木瓜、太和樱桃、临泉贡柿、来安花红、西山焦枣、大圩葡萄、三十岗西瓜等等。

11、符离集烧鸡 【中国四大名鸡】【特产美食】【国家地理标志保护产品】

符离集烧鸡因原产于符离镇而得名,是安徽宿州地方特产,为国家地理标志保护产品,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香,是中华历史名肴,更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”安徽榜名单,是安徽著名的特产美食。

小编推荐安徽其他特产美食:芜湖无为板鸭、八公山豆腐、临涣培乳肉、亳州牛肉、吴山贡鹅、庐州烤鸭、石塘驴肉干、蒙城牛肉干等。

12、滁菊 【中国四大名菊】【中草药特产】【农产品地理标志产品】【国家地理标志保护产品】

滁菊是安徽滁州地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,与杭菊、黄山贡菊、亳菊并称中国四大名菊,更是名列中国“四大药菊”之首、安徽省四大著名道地药材之一,是安徽著名的中草药特产。滁菊属药、茶两用佳品,在清末被朝廷纳为贡品,故有“滁州贡菊”之称。滁菊偏肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮,对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。《中华药典》、《中药志》、《中药大辞典》、《中国植物志》、《本草纲目》等数十种国家权威刊物都对滁菊进行了深入研究和高度评价。

13、芜湖无为板鸭 【特产美食】

芜湖无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特产美食,始创于清朝年间。其主要以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤制作而成。成品鸭金黄油亮,皮质厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。无为板鸭是芜湖一张响亮的美食名片,除了无为板鸭。

小编还推荐芜湖其他特产美食:南陵老鸭汤、百善贡酥、弋江羊肉、小笼汤包等芜湖特色美食。

14、绩溪山核桃 【特产干果】【特产零食】【农产品地理标志产品 】

绩溪山核桃是安徽宣城市绩溪县地方特产,为农产品地理标志产品,是安徽著名的特产干果和特色农产品。绩溪山核桃与同类型产品相比较,具有壳薄,果仁饱满,出仁率高,清香味美,营养成份高,是一种天然零污染的坚果食品,系列产品有硬壳原味、硬壳椒盐、手剥奶油、手剥椒盐、手剥原味和山核桃仁等。绩溪山核桃曾多次参加上海、合肥的产品展示展销博览会并出口新、马、泰等东南亚国家,先后获得“有机食品认证”、省级“名牌农产品”、省级“十佳名产”和省级“特色林产品”称号。

小编推荐安徽其他特产干果零食:天柱山瓜蒌籽、宁国山核桃、南陵紫云英弋江籽、五洲牛肉干等。

15、怀宁贡糕 【特产糕点】【国家地理标志保护产品】

怀宁贡糕是安庆著名的糕点类小吃,贡糕呈白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。顶雪贡糕,是怀宁贡糕中的上品,宋代为贡品,明永乐年间,此糕又作为贡品献给朱棣皇帝品尝,嗣为“宫廷名点”,故得名“顶雪贡糕”。怀宁顶雪贡糕因糕点白如山顶之雪而得名,选用糯米,辅以白糖、麻油、橘饼等食材,经调料、清蒸、切片、包装等多道工序制作而成。糕片厚薄均匀,拧推似牌,曲卷如纸,点火可燃,入口即融,还被评为国家地理标志保护产品,是安庆著名的特产糕点。

安徽特产糕点还有黄山烧饼、顺安酥糖、麻饼、烘糕、白切、寸金、滁州琅琊酥等。

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