鲁达 大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于江米面是糯米面吗，江米面是糯米面吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。它营养丰富，是一种温暖强壮的食物。糯米粉别名：糯米粉。水磨糯米粉以软、韧、糯米香著称。可以用来包饺子、元宵等食品和家庭零食。
2、江米粉。因其黏滑，常被用来制作风味小吃，深受大家喜爱。很多地方都有过节吃年糕的习俗。人们在元宵节吃的元宵也是用江米粉做的。
3、江米粉含有丰富的B族维生素，能暖脾胃，补中气。可缓解脾胃虚寒，食欲不振，腹胀腹泻。江米有收敛作用，对尿频、自汗有较好的治疗作用，但粘稠，不易消化，不宜一次吃太多，应加热后食用。老人、儿童或患者慎用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。