关于怎样做鸡好吃先煮再炒,怎样做鸡好吃这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、麻辣鸡肉材料主料:鸡腿400克,调料:花椒粉10克,姜5克,大葱8克,辣椒粉15克,白砂糖20克,盐5克,酱油40克,料酒10克,植物油35克做法1.将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟; 2.坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出; 3.坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。
2、鸡肉炒时蔬材料玉米,黄瓜,鸡肉,胡萝卜,糖,淀粉,盐做法先炒鸡肉,再加入玉米,黄瓜、胡萝卜炒。
3、 2、糖、淀粉、盐做出芡汁,浇在去再炖一小会就好了。
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