epa是什么营养物质

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1、鱼肝油中的Epa是指鱼油的主要成分。

2、EPA属于-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成的重要营养素，因此被称为人体必需脂肪酸。

3、虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但是在人体内的反应非常缓慢，转化量非常少，远远不能满足人体对EPA的需求，必须直接从食物中补充。

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