关于五仁月饼是哪五仁制作,五仁月饼是哪五仁这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、五仁月饼的五仁是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁。
2、五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。
3、它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
4、这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
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