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做奶茶的方法

关于做奶茶的教程,做奶茶的方法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、材料是:纯牛奶700ml 红茶5g 白砂糖2勺做法:1:准备好牛奶和红茶 2:在奶锅中放入2勺白砂糖,用小火融化白砂糖,不停地用勺子搅拌,直到白砂糖融化成焦糖糖浆3:加入牛奶,牛奶倒入的瞬间,焦糖会遇冷凝结。

2、但是没有关系,继续加热就会重新融化啦。

3、这个时候牛奶已经沾上了糖色,颜色慢慢加深。

4、4:加入红茶,继续加热。

5、使茶叶的味道慢慢释放,颜色也逐渐加深。

6、5:一直保持小火,直到开始沸腾的时候关火,盖上锅盖焖一分钟。

7、过滤掉红茶,就可享用啦提示:我用的是纽因堡纯牛奶,口感比较醇。

8、红茶如果用的是茶叶包就不用过滤了,比较方便。

9、熬制白砂糖的时候千万注意一定要小火,否则容易糊锅。

10、材料的数量可根据自己口味增减。

11、白砂糖建议一开始不要放太多,以免太甜不能补救,做好后如果不够甜可以再加。

12、因为做出来的是热奶茶,喜欢冰奶茶的话可以放到冰箱冰镇,但不要将冰块直接放进奶茶里,以免冰块融化影响口感。

13、这款焦糖奶茶的做法很简单,十分钟就可以搞定。

14、希望你可以采用。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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