哈喽亲爱的朋友们大家好
我是你们温暖的阿东
在西双版纳,有一种热闹叫做
寨子里的“赶街”日
于是乎,在上周日那样一个
天朗气清、阳光明媚的日子里
阿东约上了小伙伴
骑上了心爱的小摩托
目的地——基诺乡街
温馨提示
1.注意保暖
基诺山距景洪有三十多公里,途径菜阳河温度较低,骑车的小伙伴记得注意保暖
2.备好零钱
基诺山属于民族风情比较浓厚的山寨,早间卖菜的多为不太会使用智能手机的大爷大妈,所以去赶街的小伙伴记得备好零钱,别像阿东一样,买了东西没有现金支付
为了赶上最全的乡街
所以阿东这次早早地就出发了
早上7点新大桥上方的天空
见过的小伙伴请举手
途径的稻田和风景
云雾缭绕 就像仙境一般
因为温度较低
大概骑了有一个半小时
终于抵达了目的地
琳琅满目的新鲜水果和蔬菜
超级吸引人眼球
01 野生菌
没错,这个时节还有野生菌
充满神秘力量的版纳本纳无疑了
02 蜂儿(学名蜂蛹)
把里面的蜂虫
拿来油炸,也有人生吃
蛋白质含量非常丰富
版纳地区的特色菜肴之一
03 炸牛皮或是炸猪皮
用来蘸喃咪酱(版纳地区的特色蘸料)
热量比较高,但是香酥
非常有味、小零食首选
图片最左边的是紫米粑粑,阿东逛到后面的时候在一个傣族孃孃那里买了5块钱的,有五个,特别的软糯香甜,很好吃,去基诺山一定要买!
04 水杯、泡果和四棱豆
用竹筒做的水杯(2-5元一个)
水分较足的东试早
炒吃或者蘸喃咪吃的四棱豆
这里都有~
05 高粱杆
像甘蔗一样,只是渣更碎
一个大妈卖的,要不是因为它才两块钱一把
阿东就算问了也不会买的,哈哈哈
不买是因为这个比较重啊,哈哈哈
虽然最后阿东还是买了~
06 梨板菜
用芭蕉叶包起来卖的蔬菜
阿东和小伙伴都没吃过
两块钱一把,也不知道怎么吃~
漂亮的芭蕉叶下包的就是这种
像树叶一样的叶子
07 槟榔树皮
可以直接放在嘴巴里嚼
08 葵花籽
很久没在集市上见过的东西
还记得阿东小时候最喜欢剥葵花成熟后
葵花包上面的花渣渣~
09 香肠和干巴
11 炸粑粑和汤圆
柴火炸出来的粑粑和汤圆
现场抑制不住的哈喇子淌一地
可惜已经吃过了早餐,嗝~
12 糯米饭
整条街上唯一的一个糯米饭摊
在一个巷子交叉口
下次去赶街记得空着肚子去~
13 山板栗
五块一包,便宜卖
14 鱼
大鲶鱼和雄鱼,血腥者慎点
15 芭蕉花
16 基诺族服饰
17 大爷的原始称
大爷没得微信支付哦~
18 螃蟹
螃蟹是从基诺山的小河里捞起来的
很鲜,跟大闸蟹相比是另外一番风味
熟螃蟹可以选择微辣还是中辣
里面就是螃蟹肉和脆骨混合在一起,会扎嘴
喜欢吃螃蟹的朋友可以尝一下,10元3个
19 基诺族人家大米
新米8块,白米5块,一斤哦
贵是贵,好吃是真好吃
20 好讲话的小摊
西番莲是真的甜~
21 野黄瓜和脆茄
22 酱摊摊
乳腐飘香
23 笋
24 香料
25 竹虫
放在竹筒里面包着养
要吃的时候油炸或者弄熟后蘸吃
舂着吃也是有的,吃法非常多
27 茶叶
基诺山盛产的东西
28 大百叶果
29 莲蓬
剥开吃莲子
可生吃或者煮鸡煮粥
30 回春草
古典中草药中的名贵珍惜物种
可用于泡酒,药用价值较高
不得不说,赶街真的收获好大啊
除了猪肉,基诺山的所有东西都非常便宜
阿东和小伙伴买了猪肉、牛肉、排骨、螃蟹、鸡脚、石榴、西番莲、橘子、地瓜、傣族粑粑、鸡素果、玉米秆、新米、青菜、红薯、紫薯、番茄、青椒还有各种作料,除去肉不到一百块,其他的所有东西加起来也就几十块哦~
回来的路上还遇到了参加骑行比赛的队员
回到家后制作了温馨的午餐
傍晚的时候还有多彩的晚霞
忙碌且充实的一天就这样结束了
不知道大家看着怎么样
阿东觉得,有好看的风景,
慢节奏和有烟火味道的生活
又轻松又幸福
所以,欢迎朋友们常来西双版纳
END
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▍本期编辑:小阿东
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