大家都爱喝啤酒
小编也不例外
世界杯虽然结束已久
但我家里还屯着一箱罐装啤酒呢
时不时开一瓶解解馋
消暑解渴,还挺惬意
包括我在内
许多人喝罐装啤酒
习惯打开后直接对嘴喝
其实,这样喝也没毛病
毕竟罐装啤酒设计出来的初衷
也就是为了图个方便
不过,最近小编看了
一期岛国的科普类综艺节目
讲的是【如何正确饮用罐装啤酒】
一开始我是不以为意的
毕竟我只会先冰冻后吹瓶
可我还是拿了一瓶啤酒试了试
喝完只有一个感受:
这么多年的罐装啤酒……都TM白喝了!
节目里演示了两种
让罐装啤酒更好喝的倒酒方法
▼
“刺激喉咙的激爽型倒酒法”&“甘醇易入口的温和倒酒法”
节目组首先演示了
你们和我…经常使用的倒酒方法
45°倾斜不起泡倒酒法
这么倒酒的好处是
避免产生太多的啤酒气泡
然!而!
啤酒大师告诉我们
想更好地体验罐装啤酒的风味…
如何正确起泡泡呢?
首先咱们先学习
享受啤酒穿过喉咙刺激感的激爽型倒酒法
第一步
从较高的位置倒酒
让酒杯的1/3充满气泡即可
第二步
使用传统不起泡法
45°倾斜缓慢倒入啤酒
直到气泡抵达杯口
这样倒出来的酒好不好喝?
看看现场嘉宾的表情
▽
接来下这种方法
推荐不擅长喝啤酒的朋友饮用
他们会爱上啤酒的~
▽
甘醇易入口的温和倒酒法(也叫做三次倒酒法)
第一步
从更高的位置倒酒
让酒杯里充满气泡
这里有一个小窍门
从高处倒酒很容易一开始就洒出来
所以要从比较低的位置开始
慢↑慢↑升↑高
当气泡占满了酒杯
在没溢出来之前停下
第二步
等到泡沫和啤酒的比例降到1:1时
再从高处倒一次啤酒
依然是当泡沫抵达杯口时停下
最后一步
将泡沫翻卷起来!
什么叫翻卷?
用嘉宾的话说是做个飞机头
其实就是让泡沫凸出杯口一部分
这一次品尝后
嘉宾们的表情更丰富了
纷纷表示:
碳酸少了一些,更顺口更好喝~
趁热打铁,主持人让嘉宾
再试试直接喝罐装啤酒
感受又如何呢?
▽
最后
啤酒大师的总结如下
大家可以根据自己的喜好尝试
▼
看完这期节目
我的感受跟嘉宾是一样的
还在等什么?还不试试看!
-End-
(文中视频截图取自网络)